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The village guest house uluwatu

Le premier pas de Mélissa sur les terres balinaises

J'ai découvert la somptueuse ville d’Ubud en janvier 2018. Je suis littéralement tombé sous le charme de cette ville réputée pour son artisanat et ses danses traditionnelles. Chaque année jusqu’en mars 2020, j’y suis retourné.

Dans cet article, je vais vous faire voyager entre mes endroits fétiches. En quelques mots, j’aime l’aventure, les voyages, découvrir les spécialités culinaires du pays ou je me trouve et surtout, j’ai un penchant pour tout ce qui touche à l’esprit et au bien-être. Embarquez-donc avec moi, non pas pour découvrir des hôtels 5 étoiles, mais un retour aux sources est garanti !


Se loger à Ubud

Cap sur THE VILLAGE guest house (chez yannick). Une guest house c’est un logement chez l’habitant qui promet évasion, authenticité et découverte. En fonction du standing certain vous allez pouvoir y retrouver des dortoirs, des chambres d'hôtes, ou bien une chambre digne d’un hôtel.

THE VILLAGE, c’est comme à l'hôtel. On y dort merveilleusement bien, il y a une salle de bain dans chaque chambre, de la climatisation, le wifi ce qui se fait rare à Bali. La perle rare de cette guest house, c'est le petit déjeuner. Compris dans le prix de la chambre, il est composé de fruits frais de saison ( papaye, fruits du dragon, banane, mangue…), un pancake banana ( crêpe à la banane avec du miel balinais et une touche de citron vert) accompagné de son thé ou café spécial balinais. Vous salivez déjà ?

Un petit paradis au cœur de Bali, The Village à un magnifique jardin végétalisé avec une piscine, des oiseaux, des carpes koï, et des geckos qui peuvent vous rendre visite.

Mais le plus intéressant, c'est de profiter de moments uniques aux côtés de Yannick et sa famille. Lieu créateur de souvenir, ouvrez grand les yeux, car chaque matin, vous pourrez voir la maman et la femme de Yannick préparer les offrandes. Parfois, vous serez surpris de les découvrir au pied de votre chambre. Sachez que vous pouvez également compter sur l’hospitalité de votre hôte. Yannick peut venir vous chercher à l’aéroport et programmer votre excursion pour de la plonger, du quad, du rafting, visite d’un temple …


Se détendre à Bali

Bali, c’est la plage, le surf, le soleil, mais c’est également THE PLACE TO BE pour se faire masser. À peu près 6€ l’heure de massage, il n’y a pas de raison de s’en priver ! Aujourd’hui, je vous fais une petite confidence, je vous partage mon endroit favori pour un massage de qualité avec des produits naturels. Si vous êtes dans le coin, cap sur JAENS SPA, ce salon de massage est parfaitement située dans le centre d’ubud.

Adresse : JL Raya Pengosekan Ubud, Gianyar, Bali


Le warung idéal

Un warung c’est un petit commerce familial, modeste dans lequel on y mange très très bien ! Souvent le midi, j’avais pour habitude de manger dans un warung, cet endroit m’évoquait énormément de chose. Il faut savoir que Ubud en particulier m’a permis de puiser ma créativité pour créer Uluwatu.

Pour la petite annecdote, j’avais l’habitude d’y manger un babi guling c'est-à- dire du cochon sous toutes ses formes servi avec des haricots mélangés aux épices balinaises, une rondelle de boudin ... hummm, j’en ai encore l’eau à la bouche.

Le meilleur de UBUD c’est IBU OKA ce qui veut dire en indonésien “tout est bon dans l'cochon".


Mon lieu coup de cœur

J’ai énormément envie de partager avec vous mon lieu coup de cœur. C’est entre autre, ce lieu qui m’a permis d’imaginer la première collection ULUWATU.

C’est de loin les rizières de Tegalalang qui se trouvent à seulement 15 minutes du centre d’Ubud. La vue est splendide, imaginez-vous un cocktail de fruits frais mixé à la main entrain de déconnecter et d’admirer la vue.

Pour le côté aventure, vous pouvez descendre dans les rizières, faire une marche ou une partie de balançoire dans le vide, la fameuse qui fait voyager tout Instagram. En une seconde, plongez dans la nature verte et détendez-vous, profitez de votre moment.


Un dernier mot, ULUWATU ... un condensé de toutes ces personnes, toutes ces rencontres, de ces échanges jusqu'à pas d’heure sur la culture Balinaise ! Alors merci à elles, et merci à vous de construire cette aventure avec nous !

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